FIUZA PREMIUM RESERVA Branco
Classificação:
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Castas:
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Gastronomia:
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Vinho Regional Tejo
Branco
Sauvignon Blanc
Uvas seleccionadas e prensadas a 5ºC. Estágio sobre borras finas. O lote final é composto por 95% da nova colheita e 5% pertence à colheita anterior que envelheceu em barricas de carvalho francês.
Amarelo palha médio
Herbáceo e tropical com notas de espargos, baunilha e ligeiro amanteigado.
Complexo, com carácter distinto. Acidez firme, final equilibrado excelente persistência.
Longo e volumoso Ideal para acompanhamento de pratos de peixe, como bacalhau ou outros peixes gordos. Pratos de carne branca de confecção elaborada. Pratos ricos de marisco e queijos cremosos.
FICHA TÉCNICA |